Minahasa Tenggara, Sulutlink.com – Sapi merupakan salah satu pendorong ekonomi masyarakat. Selain adanya sapi pekerja dan sapi pelihara, produksi daging sapi juga memliki nilai jual signifikan.
Hal tersebut dikatakan Bupati Minahasa Tenggara (Mitra) James Sumendap saat mengunjungi Kontes Sapi di peresmian Pasar Blante, Kecamatan Tompaso, Kabupaten Minahasa, Rabu (02/02/2022).
Menurutnya, persaingan bisnis melalui Pasar Blante (Transaksi Tukar Tambah) juga sangat mempengaruhi putaran roda ekonomi warga.
“Sebagai warga Mitra saya sangat mendukung adanya peningkatan kualitas peternak sapi. Karena baik sapi daging, sapi pelihara sangat bermanfaat,” kata Bupati Sumendap.
Dengan inovasi agribisnis lanjut Bupati, peternak mampu didorong mendapatkan hasil tambahan untuk kesejahteraan keluarga.
“Sejak kecil saya sudah memelihara hewan sapi, orang tua saya juga sangat hobi. Kenapa? Karena sapi sangat potensial terutama kalau ada Pasar Blante, harga sapi akan naik dan dapat meningkatkan taraf ekonomi masyarakat,” terang Bupati yang kerap disapa JS.
Di zaman teknologi yang maju dan modern seperti ini tambah Bupati, persaingan semakin tinggi, diperlukan berbagai inovasi.
“Nah, kontes sapi ataupun pasar blante dapat menunjang, memacu peternak meningkatkan serta nilai jual beli. Pemkab Mitra sangat mendukung ke depan peningkatan kualitas sapi di Kabupaten Mitra dikembangkan. Saat ini sesuai data di Mitra lebih banyak sapi jantan (bongko) dari sapi betina,” tutupnya.
Sementara itu,salah satu anggota asosiasi tukang blante minahasa tenggara ( ASTUBLAMT) inisial R.M mengatakan, memang di Minahasa tenggara sudah mulai berkurang peternak sapi, untuk itu RM mengharapkan para peternak sapi harus perbanyak sapi betina kelas 1 (sterek) agar memiliki nilai jual seknifikan, serta mendorong nilai ekonomi masyarakat peternak sapi di mitra,” pungkasnya.
(Rusli.m)